Yandery Crispín Bartender
La señora Yandery Crispín Bartender dominicana, ganó la competencia Panamericana de cócteles en Mendoza, Argentina, con el cóctel Fiesta Guavaberry.
Crispín fue patrocinada por Álvarez & Sánchez S.A., con el apoyo de su marca Aperol. El cual es una bebida cuyo ingrediente principal es la naranja amarga.
Aunque sabe y huele muy similar al Campari, Aperol tiene una graduación alcohólica de 11%, menos de la mitad que Campari, y es más suave y menos amargo.
Roque Del Rio, Embajador de Marcas del Grupo Campari, propietarios de la marca Aperol, dijo sentirse orgulloso de que la primera mujer en toda Latinoamérica y dominicana haya logrado la presea más codiciada en este tipo de eventos internacionales con uno de sus productos.
Crispín ganó el derecho a representar la República Dominicana luego de haber ganado el cóctel con mejor sabor de la competencia Nacional de Cocteles organizado por UNABAR a finales del 2014. Actualmente labora como Bartender en el Hotel Holiday Inn, Santo Domingo.
El cóctel ganador Fiesta Guavaberry tiene los siguientes ingredientes:
3cl. Licor Guavaberry
1.5 cl Aperol
1.5, cl. Sauvignon Blanc,
1.0 cl. Licor de Naranja,
1.0 cl. Lime Juice
En la competencia participación 15 países representados por sus campeones nacionales.
