SANTO DOMINGO.-En un acto que cont\u00f3 con la presencia del Presidente de la Rep\u00fablica, Danilo Medina, y que encabez\u00f3 Franklin Le\u00f3n, presidente de la Cervecer\u00eda Nacional Dominicana (CND), qued\u00f3 inaugurada la nueva planta de biomasa que esa empresa ha instalado para la producci\u00f3n de vapor como fuente de energ\u00eda calor\u00edfica.<\/p>\n
Esta es una importante iniciativa de CND, cuyo objetivo principal es minimizar a\u00fan m\u00e1s el impacto medioambiental de sus operaciones mediante el aprovechamiento del bagazo de malta\u00a0\u00a0resultante\u00a0\u00a0del proceso de producci\u00f3n de cerveza, para utilizarlo como biocombustible.<\/p>\n
\u00a0Con la esta iniciativa,\u00a0\u00a0la CND\u00a0\u00a0se convierte en\u00a0\u00a0una\u00a0\u00a0de las empresas pioneras\u00a0\u00a0en\u00a0\u00a0la utilizaci\u00f3n del bagazo de la cerveza como fuente de energ\u00eda, para lo que utiliza equipos de \u00faltima tecnolog\u00eda que superan los existentes en el pa\u00eds y en toda la regi\u00f3n del Caribe, expres\u00f3 Le\u00f3n.<\/p>\n
\u00a0La planta de biomasa genera cada hora 12 toneladas de vapor saturado, que equivalen a 600 kilowatts de energ\u00eda por ese mismo tiempo, que se utilizan en los procesos de fabricaci\u00f3n y envasado de la cerveza,<\/p>\n
\u00a0Al referirse a los beneficios que se obtienen de este tipo de energ\u00eda, Franklin Le\u00f3n expres\u00f3 que \u201cel uso de biocombustibles es una tendencia a nivel mundial, dada la conveniencia que representa tanto para la preservaci\u00f3n del medio ambiente como para sostenibilidad de las empresas. En nuestro caso, el aprovechamiento del poder calor\u00edfico del bagazo residual de malta, y de otras biomasas como pallets y cart\u00f3n, nos permite anular las emisiones de CO2, librando a la atm\u00f3sfera de 13,000 toneladas al a\u00f1o de este temido gas\u201d.<\/p>\n
\u00a0Sobre la operaci\u00f3n de energ\u00eda de biomasa<\/p>\n
\u00a0La etapa de cocci\u00f3n del mosto en el proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza genera como sub-producto el bagazo de malta que, como parte de las funciones de la planta, se deshidrata con los mismos gases emitidos por la caldera. Este bagazo ya seco es el que se quema para crear los gases que generar\u00e1n el vapor,\u00a0\u00a0en una operaci\u00f3n que se conoce como c\u00edrculo virtuoso.<\/p>\n
La bioenerg\u00eda, o energ\u00eda de biomasa, es un tipo de energ\u00eda renovable que se obtiene a trav\u00e9s de la utilizaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica e industrial que se forma en alg\u00fan proceso biol\u00f3gico o mec\u00e1nico. El aprovechamiento de la energ\u00eda de la biomasa se hace por combusti\u00f3n o por transformaci\u00f3n en otras sustancias.<\/p>\n
\u00a0Al acto de inauguraci\u00f3n de la Planta Biomasa de CND asistieron ministros del gobierno,\u00a0\u00a0congresistas, personalidades relacionadas a la conservaci\u00f3n ambiental y a la producci\u00f3n de energ\u00eda,\u00a0\u00a0as\u00ed como los dem\u00e1s directivos de La Cervecer\u00eda Nacional Dominicana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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