{"id":72951,"date":"2017-08-08T14:45:10","date_gmt":"2017-08-08T14:45:10","guid":{"rendered":"http:\/\/informativoaldia.com\/v2\/?p=72951"},"modified":"2017-08-08T14:45:10","modified_gmt":"2017-08-08T14:45:10","slug":"nestle-respalda-jornada-cientifica-sobre-obesidad-y-metabolismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativoaldia.com\/?p=72951","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 respalda jornada cient\u00edfica sobre obesidad y metabolismo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Santo Domingo. \u2013<\/strong>\u00a0Profesionales de diversos campos de la medicina afines a la nutriolog\u00eda participaron en la Jornada Cient\u00edfica de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica, Obesidad y Metabolismo, con la finalidad de conocer los avances y tratamientos para contrarrestar la obesidad que afecta a cerca del 30% de la poblaci\u00f3n dominicana.<\/p>\n<p>El encuentro profesional, que cont\u00f3 con el apoyo de Nestl\u00e9 Dominicana, fue organizado por la Sociedad Dominicana de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Metabolismo, la Sociedad Dominicana De Cirug\u00eda Metab\u00f3lica y Bari\u00e1trica, y la Asociaci\u00f3n Dominicana para el Estudio de la Obesidad (ASODEO).<\/p>\n<p>El contenido del evento hizo \u00e9nfasis en la necesidad de integrar la nutrici\u00f3n en los diversos \u00e1mbitos de la medicina, as\u00ed como en la importancia del manejo integral de los pacientes.<\/p>\n<p>Las conferencias, a cargo de expertos nacionales e internacionales, abarcaron temas como \u201cMicrobi\u00f3ta del paciente obeso\u201d, \u201cManejo nutricional del paciente obeso cr\u00edtico\u201d, \u201cObesidad infantil\u201d, \u201cNutrici\u00f3n y enfermedad gastrointestinal\u201d, \u201cSoporte nutricional en el embarazo\u201d, \u201cControversias en nutrici\u00f3n\u201d, \u201cObesidad: problema de salud p\u00fablica\u201d, y el simposio \u201cManejo interdisciplinario del ni\u00f1o autista\u201d.<\/p>\n<p>Los temas estuvieron a cargo de los doctores; Manuel Novoa, de El Salvador; Rina Pe\u00f1a, de Guatemala; Marisa Canicoba, de Argentina; Juan Carlos Castillo y \u00c1ngeles Espinosa, de M\u00e9xico; y los doctores Jimmy Barranco, Altagracia P\u00e1ez, Josefina Rond\u00f3n y Osvaldo Pe\u00f1a Ti\u00f3, de Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n<p>Para Patricia Mej\u00eda, gerente de Nutrici\u00f3n, Salud y Bienestar de Nestl\u00e9 Dominicana, apoyar la divulgaci\u00f3n cient\u00edfica va en concordancia con los pilares y compromisos de la multinacional, centrados en fomentar la nutrici\u00f3n y los buenos h\u00e1bitos alimenticios que garanticen una mayor calidad de vida en la poblaci\u00f3n dominicana.<\/p>\n<p>Bajo su filosof\u00eda corporativa de transferir a la sociedad sus conocimientos en nutrici\u00f3n y sus aportes en investigaci\u00f3n, Nestl\u00e9 comparti\u00f3 p\u00fablicamente sus 10 Compromisos Nutricionales.<\/p>\n<p>\u201cEstos compromisos estipulan la eliminaci\u00f3n de grasas trans y reducci\u00f3n de grasas saturadas, az\u00facar y sal en los productos, as\u00ed como soluciones a necesidades nutricionales espec\u00edficas y una detallada informaci\u00f3n nutricional en el etiquetado\u201d, detall\u00f3 Mej\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo. \u2013\u00a0Profesionales de diversos campos de la medicina afines a la nutriolog\u00eda participaron en la Jornada Cient\u00edfica de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica, Obesidad y Metabolismo, con la finalidad de conocer los avances y tratamientos para contrarrestar la obesidad que afecta a cerca del 30% de la poblaci\u00f3n dominicana. 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