{"id":72704,"date":"2017-07-31T16:37:42","date_gmt":"2017-07-31T16:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/informativoaldia.com\/v2\/?p=72704"},"modified":"2017-07-31T16:37:42","modified_gmt":"2017-07-31T16:37:42","slug":"industria-del-coco-mueve-40-millones-de-dolares-cada-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativoaldia.com\/?p=72704","title":{"rendered":"Industria del coco mueve 40 millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p><strong>Santo Domingo.-<\/strong>\u00a0Las empresas procesadoras y exportadoras de coco generan 40 millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o en el pa\u00eds, de acuerdo a Horacio Lomba, gerente general de Consorcio C\u00edtrico Dominicano (CCD).<\/p>\n<p>La informaci\u00f3n fue ofrecida en el conversatorio \u201cCultivo de Coco en Rep\u00fablica Dominicana\u201d que se realiz\u00f3 en colaboraci\u00f3n con la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y el Grupo Rica.<\/p>\n<p>El taller estuvo a cargo del doctor Luiz \u00c1ngelo Mirisola, especialista brasile\u00f1o en Nutrici\u00f3n Vegetal con 25 a\u00f1os de experiencia en desarrollo de proyectos cient\u00edficos en el referido cultivo, y quien ofreci\u00f3 informaciones sobre cuidados, sanidad, rentabilidad y oportunidades en la producci\u00f3n del coco en el mercado internacional.<\/p>\n<p>Al dirigirse a m\u00e1s de 80 productores, Lomba explic\u00f3 que \u201clas empresas procesadoras y exportadoras de coco representan m\u00e1s de 40 millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o. Este n\u00famero podr\u00eda ser mucho mayor si cont\u00e1ramos con disponibilidad de la fruta\u201d.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos 20 a\u00f1os no se han realizado nuevas plantaciones, con lo cual nuestras palmas son cada vez m\u00e1s viejas, y esto impacta en la cantidad y calidad de la producci\u00f3n. Es por esto que en colaboraci\u00f3n con la JAD, Grupo Rica, que forma parte de las m\u00e1s de 20 empresas que est\u00e1n sembrando con nueva tecnol\u00f3gica y usando nuevas variedades, est\u00e1 compartiendo los resultados de estas investigaciones para rescatar el cultivo y la rentabilidad del coco\u201d explic\u00f3 Lombas.<\/p>\n<p>En Rep\u00fablica Dominicana se producen unas 287 mil toneladas de coco anualmente de las cuales 75 a 90 Millones de unidades son destinadas a la industria, 30 Millones de Unidades son para exportaci\u00f3n, 22 millones de unidades para el mercado haitiano, 5 millones de unidades (incluye coco de agua) son utilizadas como fruta seca y unas 12.5 \u2013 15 millones de unidades son importadas.<\/p>\n<p>El fruto del cocotero o Cocos nucifera, cuenta con m\u00e1s de 20 derivados industriales y alimenticios con una demanda creciente, y entre los que se encuentran: el aceite virgen de coco, vinagre, sirope, agua de coco, crema, harina, biocombustible, carb\u00f3n, sustratos, vinos y licores entre muchos otros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cActualmente tenemos retos en los que debemos trabajar, cambiar las plantaciones muy viejas, superar las parcelas peque\u00f1as muchas sin t\u00edtulo de propiedad, trabajar la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n por plagas, trabajar en el incentivo para la siembra o financiaci\u00f3n, crear viveros con materiales certificado, usar nuevas variedades y tecnolog\u00eda de siembra\u201d se\u00f1al\u00f3 Lomba.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo.-\u00a0Las empresas procesadoras y exportadoras de coco generan 40 millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o en el pa\u00eds, de acuerdo a Horacio Lomba, gerente general de Consorcio C\u00edtrico Dominicano (CCD). 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