La Cuba del deshielo y la apertura vive un sutil retorno al pasado con un recrudecimiento de su discurso revolucionario, especialmente en contra de Estados Unidos, y el freno a algunas de las reformas econ\u00f3micas con las que el Gobierno de Ra\u00fal Castro est\u00e1 cambiando el panorama de la isla.<\/p>\n
Los propietarios de restaurantes no estatales, el negocio m\u00e1s exitoso del \u201ccuentapropismo\u201d -el incipiente sector privado que se abre paso en la isla desde 2010- no ocultan su preocupaci\u00f3n ante la suspensi\u00f3n temporal de la concesi\u00f3n de licencias para la apertura de nuevos locales, medida que no se ha dado a conocer oficialmente.<\/p>\n
En toda la isla ya hay m\u00e1s de 1.700 \u201cpaladares\u201d, un negocio privado que se ha propagado como la p\u00f3lvora en los \u00faltimos a\u00f1os al calor del \u201cboom\u201d del turismo, aunque con grandes dificultades y restricciones legales que amenazan con agudizarse.<\/p>\n
Estos locales se enfrentan ahora a una oleada de severas inspecciones para comprobar el estricto cumplimiento de la norma: no m\u00e1s de 50 asientos, respeto a los horarios, y abastecimiento solo con productos adquiridos con factura en tiendas del Estado, cuya oferta es insuficiente e intermitente.<\/p>\n
Aunque es una medida temporal, en la calle mucha gente teme que esto implique el inicio de un retroceso a los avances de los \u00faltimos a\u00f1os, entre los que destaca el \u201ccuentapropismo\u201d que ha modificado el paisaje econ\u00f3mico de la isla y ha dado lugar a una minoritaria clase emprendedora que se promete como motor de desarrollo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Cuba del deshielo y la apertura vive un sutil retorno al pasado con un recrudecimiento de su discurso revolucionario, especialmente en contra de Estados Unidos, y el freno a algunas de las reformas econ\u00f3micas con las que el Gobierno de Ra\u00fal Castro est\u00e1 cambiando el panorama de la isla. Los propietarios de restaurantes no […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59023,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,2],"tags":[],"class_list":["post-59022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-internacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=59022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59022\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/59023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=59022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=59022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=59022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}