Las prisas hacen que no nos fijemos en la cantidad de az\u00facar a\u00f1adido que estamos sumando gratuitamente a la dieta de los m\u00e1s peque\u00f1os y pone en riesgo su salud. No se trata solo de caries y obesidad, sino de las enfermedades derivadas que -seg\u00fan la comunidad cient\u00edfica- van a provocar la primera generaci\u00f3n de j\u00f3venes con una esperanza de vida menor que sus padres por los malos h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n
\u201cEl problema que tenemos en Espa\u00f1a es una falta de conciencia cr\u00edtica y falta de costumbre de leer e interpretar los etiquetados de los productos. Asociamos el az\u00facar al que se toma a cucharadas, pero no nos damos cuenta de que existe otro az\u00facar peligroso que est\u00e1 escondido y disimulado. Incluso los productos que dicen \u201csin az\u00facar a\u00f1adido\u201d son enga\u00f1osos porque si vemos su composici\u00f3n comprobamos que no es verdad.<\/p>\n
Es imposible que un zumo envasado no lleve alg\u00fan edulcorante. La legislaci\u00f3n del etiquetado deber\u00eda ser m\u00e1s restrictiva para que obligase a las compa\u00f1\u00edas a declarar la cantidad de estos compuestos y su riesgo para la salud\u201d, se\u00f1ala la doctora Mar\u00eda Ballesteros, miembro de la Sociedad Espa\u00f1ola de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n (SEEN<\/a>).<\/p>\n Y a\u00f1ade: \u201cCon estos malos h\u00e1bitos, que estamos inculcando a los ni\u00f1os, ponemos en riesgo su salud. Hay tipos de obesidad muy da\u00f1inos que tienen signos menos evidentes: no se trata solo de coger unos kilos. Adem\u00e1s de la tremenda tasa de obesidad infantil que tenemos, los estudios han demostrado que estos az\u00facares a\u00f1adidos aumentan las posibilidades de sufrir s\u00edndrome metab\u00f3lico y enfermedades derivadas como cardiopat\u00edas, hipertensi\u00f3n, diabetes y c\u00e1ncer que reducir\u00e1n su esperanza de vida\u201d.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Las prisas hacen que no nos fijemos en la cantidad de az\u00facar a\u00f1adido que estamos sumando gratuitamente a la dieta de los m\u00e1s peque\u00f1os y pone en riesgo su salud. No se trata solo de caries y obesidad, sino de las enfermedades derivadas que -seg\u00fan la comunidad cient\u00edfica- van a provocar la primera generaci\u00f3n de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":57043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-57042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57042"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57042\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/57043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=57042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=57042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}