Con una mezcla de sabores, aromas y diversas sensaciones, la chef dominicana In\u00e9s P\u00e1ez (Chef Tita) elabor\u00f3 el men\u00fa del Restaurante \u201cSofrito\u201d, parte de la oferta gastron\u00f3mica del hotel Viva Wyndham V Heavens, ubicado en Playa Dorada.<\/p>\n
Viva Wyndham V Heavens es el segundo hotel de la l\u00ednea s\u00f3lo para adultos de Viva Wyndham Resorts, V Collection.<\/p>\n
Sofrito, es un restaurante inspirado en la gastronom\u00eda criolla dominicana, con un men\u00fa compuesto por platos aut\u00f3ctonos que lo convierten en uno de los pocos restaurantes a la carta de tipo criollo en el pa\u00eds dentro de un hotel.<\/p>\n
Chef Tita, catalogada como Embajadora de la Nueva Cocina Dominicana ante el Mundo, incorpor\u00f3 en esta nueva propuesta gastron\u00f3mica platos ancestrales de la gastronom\u00eda dominicana, con un exquisito men\u00fa que incluye desde platos de entrada preparados a base de Pl\u00e1tano y Casabe, pasando por el famoso Chench\u00e9n y la Bandera Dominicana hasta llegar a sus deliciosos postres que combinan las dulces Fresas de Constanza o el amargo Cacao del Norte.<\/p>\n
\u201cCon la creaci\u00f3n de este restaurante, la cadena Viva Wyndham Resorts busca rescatar el patrimonio gastron\u00f3mico dominicano, resaltando nuestra riqueza culinaria, as\u00ed como hacer que nuestros hu\u00e9spedes puedan disfrutar de todos los encantos del pa\u00eds, desde sus hermosas playas hasta su exquisita comida\u201d, dijo el gerente del hotel, Gianluca Nurchis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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