{"id":23472,"date":"2015-04-06T11:46:27","date_gmt":"2015-04-06T11:46:27","guid":{"rendered":"http:\/\/informativoaldia.com\/v2\/?p=23472"},"modified":"2015-04-06T11:46:27","modified_gmt":"2015-04-06T11:46:27","slug":"aceite-de-pescado-un-complemento-no-una-medicina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativoaldia.com\/?p=23472","title":{"rendered":"Aceite de pescado: un complemento, no una medicina"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En la actualidad, el aceite de pescado es el tercer complemento diet\u00e9tico m\u00e1s consumido en Estados Unidos despu\u00e9s de las vitaminas y los minerales, seg\u00fan un informe reciente de los Institutos Nacionales de Salud. Al menos un 10% de los estadounidenses toma aceite de pescado con regularidad, y en su mayor\u00eda creen que los \u00e1cidos grasos omega-3 de los complementos protegen su salud cardiovascular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero existe un gran problema: buena parte de los ensayos cl\u00ednicos realizados con aceite de pescado no han hallado pruebas de que reduzca el peligro de infarto y embolia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre 2005 y 2012, importantes revistas de medicina publicaron al menos 25 estudios rigurosos sobre el aceite de pescado, la mayor\u00eda de los cuales investigaban si dicho producto pod\u00eda impedir accidentes cardiovasculares en poblaciones de alto riesgo. Se trataba de personas con un historial de cardiopat\u00eda o factores marcados de riesgo, como un colesterol alto, hipertensi\u00f3n o diabetes tipo 2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A excepci\u00f3n de dos, todos los estudios descubrieron que, en comparaci\u00f3n con el placebo, el aceite de pescado no mostraba beneficio alguno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo, durante esos a\u00f1os, las ventas de aceite de pescado ascendieron a m\u00e1s del doble, no solo en Estados Unidos, sino en todo el mundo, se\u00f1ala Andrew Grey, catedr\u00e1tico adjunto de medicina en la Universidad de Auckland, en Nueva Zelanda, y autor de un estudio sobre el producto publicado en 2014 en\u00a0<em>JAMA Internal Medicine<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cExiste una importante desconexi\u00f3n\u201d, afirma Grey. \u201cLas ventas est\u00e1n aumentando pese a la progresiva acumulaci\u00f3n de ensayos que no muestran ning\u00fan efecto\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Existen buenos motivos, al menos en teor\u00eda, por los que el aceite de pescado deber\u00eda mejorar la salud cardiovascular. La mayor\u00eda de los complementos de aceite de pescado son ricos en dos \u00e1cidos grasos omega-3 \u2013el \u00e1cido eicosapentaenoico (EPA) y el docosahexaenoico (DHA)\u2013 que pueden fluidificar la sangre, como la aspirina, que tiene la capacidad de reducir la posibilidad de trombos. Los omega-3 tambi\u00e9n pueden mitigar inflamaciones, que influyen en la ateroesclerosis. Y la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos ha aprobado al menos tres tipos de f\u00e1rmacos de aceite de pescado -Vascepa, Lovaza y una versi\u00f3n gen\u00e9rica- para el tratamiento de triglic\u00e9ridos muy elevados, un factor de riesgo en cardiopat\u00edas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero estas propiedades de los \u00e1cidos grasos omega-3 no se han traducido en beneficios notables en la mayor\u00eda de los ensayos cl\u00ednicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad, el aceite de pescado es el tercer complemento diet\u00e9tico m\u00e1s consumido en Estados Unidos despu\u00e9s de las vitaminas y los minerales, seg\u00fan un informe reciente de los Institutos Nacionales de Salud. 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