Soy due\u00f1o de nueve tareas de tierra, y dentro de esa parcela tengo un invernadero de 360 metros cuadrados con el que he obtenido mayores ganancias que en los 40 a\u00f1os de cultivo a cielo abierto. As\u00ed se expresa Carlos Manuel Mart\u00ednez, de San Jos\u00e9 de Ocoa, luego de capacitarse, a trav\u00e9s del Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (Infotep), en varias \u00e1reas agr\u00edcolas, de modo particular en la producci\u00f3n de invernaderos<\/p>\n
Mart\u00ednez refiere que cultivaba la tierra a cielo abierto con la siembra de tomates, aj\u00edes, zanahorias, remolacha, berenjena y que nunca, en los 20 a\u00f1os que tiene en el oficio, hab\u00eda superado los 40 mil pesos por producci\u00f3n; sin embargo ahora, en la primera cosecha\u00a0 obtuvo alrededor de RD$117,000 limpios.<\/p>\n
\u00a0\u201cEn las aplicaciones de los fertilizantes trabajaba al ojo, ahora tengo los conocimientos necesarios en el uso de los pesticidas y mis producciones son de mejor calidad\u201d, sostiene Carlos Manuel, al hablar de su experiencia en el cultivo de vegetales.<\/p>\n
Narra que gracias a las orientaciones del Infotep, su esposa y sus hijos se han integrado al trabajo de los invernaderos y de igual manera, han\u00a0 recibido la formaci\u00f3n que requiere esa pr\u00e1ctica.<\/p>\n
De igual manera se expresa Carmen Abreu, presidente de la Asociaci\u00f3n de Mujeres Mar\u00eda Trinidad S\u00e1nchez, del distrito El Naranjal, quien afirma que la habilidad de trabajar en los invernaderos es gratificante, despu\u00e9s de formarse en el Infotep.<\/p>\n
\u00a0\u201cCon esta tecnolog\u00eda podemos decir que comemos m\u00e1s sano, porque los cultivos a campo abierto, que se producen con el proceso tradicional de fumigo, no son lo mismo\u201d, asegura.<\/p>\n
Recuerda que el primer invernadero que se construy\u00f3 en la provincia San Jos\u00e9 de Ocoa fue el de la organizaci\u00f3n que dirige; levantado en bamb\u00fa, con la ayuda y asesor\u00eda del padre Lu\u00eds Quinn, quien falleci\u00f3 en 2007.<\/p>\n
Expresa que a nivel econ\u00f3mico tienen otro estilo de vida al cultivar lo que consumen, rubros entre los que destaca pepinos, vainitas, tomates, aj\u00edes cubanela y morrones.<\/p>\n
El encargado del Departamento de Recursos Naturales de la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de San Jos\u00e9 de Ocoa, Jos\u00e9 del Carmen Cabrera, coincide con las expresiones de Carmen Abreu y agrega que alrededor de 36 asociaciones se benefician de la producci\u00f3n de los invernaderos en 52 naves de 420 metros cuadrados, junto a 17 hombres que de manera individual tambi\u00e9n cultivan vegetales con esa tecnolog\u00eda.<\/p>\n
Cabrera califica de positivo el impacto del Infotep en la provincia y comenta\u00a0 que los beneficiarios de los invernaderos tambi\u00e9n reciben apoyo en \u00e1reas ap\u00edcolas, conservaci\u00f3n de suelos, manejo de plagas y enfermedades con productos org\u00e1nicos, as\u00ed como asistencia t\u00e9cnica dirigida a campo abierto.<\/p>\n
Manifiesta que el cambio en el nivel de alimentaci\u00f3n de los ciudadanos de la zona ha cambiado de manera radical; adem\u00e1s de que las mujeres que no ten\u00edan ingresos, ahora pueden aportar a la econom\u00eda del hogar.<\/p>\n
En tanto, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores en Invernaderos, Roberto Soto, considera que el cultivo de vegetales en esa modalidad es la tecnolog\u00eda del presente y el futuro.<\/p>\n
\u201cTenemos en\u00a0 Ocoa alrededor de dos millones y medio de metros cuadrados con un crecimiento anual de entre un 15 y un 20 por ciento, bajo ambiente controlado\u201d, informa Soto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Soy due\u00f1o de nueve tareas de tierra, y dentro de esa parcela tengo un invernadero de 360 metros cuadrados con el que he obtenido mayores ganancias que en los 40 a\u00f1os de cultivo a cielo abierto. As\u00ed se expresa Carlos Manuel Mart\u00ednez, de San Jos\u00e9 de Ocoa, luego de capacitarse, a trav\u00e9s del Instituto Nacional […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17784,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,6],"tags":[],"class_list":["post-17783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17783\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informativoaldia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}