{"id":121682,"date":"2022-06-29T17:51:08","date_gmt":"2022-06-29T17:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/informativoaldia.com\/v2\/?p=121682"},"modified":"2022-06-29T17:51:11","modified_gmt":"2022-06-29T17:51:11","slug":"bacalao-noruego-importante-fuente-de-vitaminas-y-minerales-idoneos-para-consumir-durante-el-verano%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informativoaldia.com\/?p=121682","title":{"rendered":"BACALAO NORUEGO: Importante fuente de vitaminas y minerales id\u00f3neos para consumir durante el verano\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Santo Domingo.<\/strong>&nbsp; El Consejo de Productos del Mar de Noruega (Norwegian Seafood Council, NSC por sus siglas en ingl\u00e9s), recomend\u00f3 hoy consumir bacalao de manera rutinaria durante este verano como importante fuente de suministro de vitaminas y minerales para favorecer la salud del cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed lo destac\u00f3 el se\u00f1or \u00d8ystein Valanes, director del NSC para Rep\u00fablica Dominicana, al indicar que el Bacalao Noruego es un alimento que se caracteriza por su alto contenido de prote\u00ednas y ausencia de grasa. \u201cEs un alimento apreciado por todo el mundo, especialmente en Rep\u00fablica Dominicana y adem\u00e1s es sumamente saludable.&nbsp; Su carne es muy magra, con un contenido de grasa inferior al 3% y sin apenas hidratos de carbono. El aceite del h\u00edgado de bacalao es extraordinariamente rico en \u00e1cidos grasos y vitaminas A y D. De hecho, el 96% de las calor\u00edas en una porci\u00f3n de bacalao vienen de las prote\u00ednas, aportando adem\u00e1s todos los amino\u00e1cidos esenciales que el cuerpo humano necesita\u201d, resalt\u00f3 al resaltar los nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, manifest\u00f3, \u201cBacalao Noruego est\u00e1 presente en la mesa de los hogares dominicanos desde hace ya 50 a\u00f1os y se ha convertido en el pa\u00eds en un pescado por excelencia que forma parte de la tradici\u00f3n de la cocina dominicana. Del Bacalao Noruego se pueden realizar numerosas recetas y aporta importantes beneficios nutricionales para la salud\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al detallar los beneficios, Valanes inform\u00f3 que el Bacalao Noruego es un pescado blanco criado en las heladas aguas del mar de Noruega, con las condiciones perfectas para que el alimento contenga un alto \u00edndice de vitamina B12, f\u00f3sforo, potasio, magnesio, selenio, yodo. \u201cEl Bacalao Noruego es criado en el mar fr\u00edo de Noruega, localizado cerca del Polo Norte, donde habitan cerca de 5 millones de personas y en el que m\u00e1s de 6,000 barcos de pesca trabajan durante todo el a\u00f1o para convertir al pa\u00eds en el segundo exportador pesquero m\u00e1s grande del mundo y llevar este alimento tan nutritivo a millones de hogares en todo el mundo\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santo Domingo.&nbsp; El Consejo de Productos del Mar de Noruega (Norwegian Seafood Council, NSC por sus siglas en ingl\u00e9s), recomend\u00f3 hoy consumir bacalao de manera rutinaria durante este verano como importante fuente de suministro de vitaminas y minerales para favorecer la salud del cuerpo. 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