El Ministerio de Salud P\u00fablica (MSP), realiz\u00f3 este jueves la apertura del Diplomado de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n, con el objetivo de contribuir a mejorar la salud y nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n, mediante el fortalecimiento de las capacidades del personal t\u00e9cnico de salud, a los fines de promover estrategias que promuevan la prevenci\u00f3n de la malnutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El curso coordinado por la Divisi\u00f3n de Nutrici\u00f3n, INFOTEP y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), es dirigido al personal de Salud de las diferentes instituciones gubernamentales y t\u00e9cnicos del \u00e1rea de la alimentaci\u00f3n, con el prop\u00f3sito de cambiar los h\u00e1bitos alimenticios y as\u00ed reducir enfermedades no transmisibles.<\/p>\n\n\n\n
Este proceso formativo, que ser\u00e1 impartido de forma virtual a trav\u00e9s de la plataforma del INFOTEP y dirigido al personal directivo y t\u00e9cnico de instituciones gubernamentales del Sistema de Salud P\u00fablica y Protecci\u00f3n Social, tendr\u00e1 un total de 80 horas y ser\u00e1 dividido en 4 m\u00f3dulos. El mismo pretende formar profesionales con una \u00f3ptica humanista, que muestren competencias en el desarrollo de programas y estrategias de prevenci\u00f3n de la malnutrici\u00f3n, seg\u00fan protocolos y procedimientos actuales.<\/p>\n\n\n\n
La actividad estuvo encabezada por el ministro de Salud, doctor Daniel Rivera, quien manifest\u00f3 la importancia de la capacitaci\u00f3n a los participantes que fueron seleccionados por el MSP al tiempo que destac\u00f3 que \u201chablar de alimentaci\u00f3n significa tener una salud adecuada, siendo la mejor manera de prevenir las mayor\u00edas de las enfermedades, como diabetes, hipertensi\u00f3n, c\u00e1ncer y obesidad, por eso realizamos este taller, para cambiar h\u00e1bitos de nutrici\u00f3n y as\u00ed mismo cambiar familias\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
De su lado, la directora de la Divisi\u00f3n de Nutrici\u00f3n, Patricia Grull\u00f3n, indic\u00f3 que la capacitaci\u00f3n es una iniciativa en coordinaci\u00f3n con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), y el (INFOTEP) en la cual los participantes que culminen el taller tendr\u00e1n la capacidad de orientar al paciente de c\u00f3mo llevar una dieta favorable de acuerdo a su organismo, peso y las condiciones f\u00edsicas en que se encuentren.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, Orlando Almonte, representante del Instituto Nacional de Formaci\u00f3n T\u00e9cnico Profesional (INFOTEP), manifest\u00f3 que este proyecto viene a transformar la desnutrici\u00f3n que presenta el pa\u00eds por falta de capacitaci\u00f3n y orientaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte Gabriela Alvarado, representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA), dijo que la finalidad del mismo es fortalecer y capacitar al personal t\u00e9cnico y profesional de la salud, para llenar esos huecos que presenta el pa\u00eds en cuanto a nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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